Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı baharat, bal, bulgur, et ürünleri, kahve, süt ürünleri, takviye edici gıdalar ve dekoratif yer fıstığı üretiminde taklit ve tağşiş yapan işletmeler ve ürünlerini açıkladı. Buna göre, baharat üreten 2 gıda işletmesinin 2 parti ürününde, bal üreten 3 gıda işletmesinin 4 parti ürününde, bulgur üreten 1 gıda işletmesinin 1 parti […]
Selva, beslenme çantalarında karbonhidratın önemine dikkat çekti
Makarnanın tarifini değiştiren sektörünün yenilikçi markası Selva Gıda?nın Genel Müdürü Mehmet Karakuş, okulların açılmasına sayılı günler kala öğrencilerin başarısında yeterli ve dengeli beslenmenin önemine işaret ederek, Türk mutfağının en eski yemekleri arasında yer alan karbonhidrat zengini makarnanın da öğrencilerin beslenmesinde büyük rol oynadığını vurguladı. Diyetisyen Seçil Kenar ise, ?Çocuğun dengeli […]
İstanbul’un en iyi Lübnan Restaurantı Al Bushra, kışlık mekanında Boğaz manzarası ile hazır
İstanbul?un en iddialı Lübnan yemeklerini sunan Al Bushra, seçkin şarapları ve nefes kesen boğaz manzarası ile misafirlerini kışlık mekanında Hilton İstanbul?un 9. katında ağırlamaya hazır. Deneyimli Lübnanlı şefinin sunumuyla en özel lezzetlerin tadına varmak için Pazar günleri dışında öğle ve akşam yemekleri ile hizmet veren Al Bushra?da yerinizi ayırtmayı unutmayın. […]
Bulgur, et ve sakatatın toplam tesliminde KDV indirimi yürürlükte
Bulgur, kümes hayvanları ile küçük ve büyükbaş hayvanlar, kümes hayvanlarının etleri ve yenilen sakatatının toptan teslimlerinde KDV yüzde 1’e indirildi. Düzenlemeye ilişkin Bakanlar Kurulu Kararı 27.11.2011 tarih ve 28125 sayılı Resmi Gazete yayınlandı. Kararname ile söz konusu ürünlerin toptan teslimleri, yüzde 1’e indirilirken, perakende teslimlerindeki yüzde 8 KDV oranında değişikliğe […]
Türkiye?nin yemek haritası
Sağlıklı beslenmeyle ilgili temel kurallara uymaya çalışan ancak yaşadıkları bölge ya da kültürün beslenme alışkanlıklarına ayak uydurmak zorunda kalanlar, bir türlü arzu ettikleri kiloya inemiyorlar. Bu konuda kapsamlı bir araştırma hazırlayan Gizem Tutar ve Tutarlı Diyet ekibi, hangi bölgede ne gibi beslenme yanlışları yapıldığını da belirledi. İşte bölge bölge, şehir […]