İDRİZ ÇOKAL >> TURŞUNUN hası nasıl yapılır? Limonla mı, yoksa sirkeyle mi? Bu soru insanın aklına hemen, Türk sinemasının klasikleri arasında yer alan, Adile Naşit ve Münir Özkul’un başrollerini paylaştığı “Neşeli Günler” filmini getiriyor. Bu doyumsuz filmdeki aile kavgasının sebebi turşunun yapılış şekliyle ilgiliydi. Peki kim haklı dersiniz? Sirke diyen Adile […]
Read Time : 1 Minutes
Sebze ihracatını domates ve biber göğüsledi
Türkiye’nin temmuz ayında yaptığı 12 milyon 430 bin dolarlık taze sebze ihracatının yüzde 56′sını biber ve domates oluşturdu. Türkiye Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği (TYMSİB) verilerinden hazırlanan bilgiye göre, taze sebze ihracatı temmuzda geçen yılın aynı ayına göre yüzde 40 azalışla 17 bin 499 tona gerilemesine rağmen, ihracat geliri aynı […]
Read Time : 1 Minutes
Bir kaç firmanın duyarsızlığı tüm sektörü yakıyor
Uludağ Yaş Meyve Sebze İhracatları Birliği (UYMSİB), üreticileri, tüketicileri ve ihracatçıları yaş meyve ve sebzede zirai ilaç kalıntısı konusunda bilinçlendirmeye devam ediyor. Yaş meyve ve sebzede kalıntı sorunu ile yakından ilgilenenUYMSİB Başkanı Dr. Salih Çalı, Almanya Hessen Eyaleti FDP Partisi Milletvekilleri MarioDöweling, Alexander Noll, Frank Sürmann, Helmut von Zech, FDP Parti Yetkilisi Christian Baumann ve Almanya Federal Cumhuriyeti Fahri Konsolosu Sabine Sibel […]