Sosyal sorumluluk projesi kapsamında, balığın tüketimini arttırmak için Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği ve Su Ürünleri Tanıtım Grubu (STG) tarafından gerçekleştirilen balık-ekmek şenlikleri tam gaz sürüyor. 2011 yılından bu yana 20’yi aşkın okulda balık-ekmek şenliği düzenleyen STG, Atatürk Organize Sanayi Bölgesi Özel Eğitim İş Uygulama Okulu’nda 120 […]
Tarihi tatlıcı Zeynel, yurtdışına da açılacak
Yaklaşık bir asırdır katkı maddesi kullanmadan geleneksel yöntemlerle ürettiği tatlılarını yurt dışına açmak üzere kolları sıvayan Zeynel Muhallebicisi, işe Avrupa ülkeleriyle başlayacak. Ankara ve İstanbul’da 22 şubesi olan Zeynel, iki – üç yılda 35 şubeye ulaşmayı hedefliyor. Osmanlı’nın geleneksel tatlılarını bozmadan bugüne taşıyan Zeynel Muhallebicisi’nin temelleri 90 yıl önce Sırp […]
Dardanel, Türkiye’nin ilk deniz dostu sertifikalı ton balığı oldu
Türkiye’nin önde gelen su ürünleri firmalarından Dardanel Önentaş Gıda San. A.Ş. ton balığı ürünleri ile sürdürülebilir denizcilik, çevrenin ve doğal yaşam alanlarının korunması açısından önem taşıyan “Friend of the Sea” (Deniz Dostu) belgesini aldı. Tarafsız kuruluşlar tarafından gerçekleştirilen izlenebilirlik denetimleri sonucunda Dardanel ürün grubu “Friend of the Sea” çevre dostu […]
Şeker hastaları için 10 süper besin
Diyetisyen&Yaşam Koçu Gizem Şeber’in önerileri ile şeker hastalarına öneriler… Elma: Kalorisi düşük, lif içeriği yüksek bu meyve tok hissettirmekle kalmıyor aynı zamanda içerdiği çözünür liflerle de kötü huylu kolesterolün düşmesine yardımcı oluyor. Amerika Tarım Örgütü’ne göre antioksidan içeriği en yüksek 10 meyveden biri olan elmayı kabuğu ile tüketmek daha sağlıklı. Rendeleyip […]
Türk balıkları İspanyol sofralarını süslüyor
Türkiye’nin ihracatta yıldız sektörlerinden olan Su Ürünleri Sektörü, İspanya’da tanıtım atağına kalktı. Kişi başı tüketim miktarı açısından Japonya’dan sonra dünyanın ikinci büyük pazarı olan İspanya’da 22-24 Ekim 2013 tarihleri arasında düzenlenen Barselona Su Ürünleri Fuarı’na katılan Su Ürünleri Tanıtım Grubu (STG) Barselona’da Türk su ürünlerinin tanıtımını yaptı. İspanya’nın dünyanın üçüncü büyük […]