Tarım ihracatının liderleri baharatta gıda güvenliği için AB ile ortak çalışıyor

Ege Mobilya Kağıt ve Orman Ürünleri İhracatçıları Birliği ve Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, Avrupa Komisyonu Sağlık ve Gıda Güvenliği Genel Müdürlüğü ve Ankara’dan gelen Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri ile AB uyum çalışmaları kapsamında baharat sektörüne yönelik görüş alışverişinde bulundu.

Hububat bakliyat ve yağlı tohumda 500 milyon dolarlık hedef aşıldı

Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği 2020 yılında yüzde 14’lük artışla ihracatını 505 milyon dolara taşıdı. Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Terci, gelişmeleri değerlendirdi: Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği olarak, 2020 yılına girerken 500 milyon […]

500 yıllık kültürel miras için geri sayım başladı

UNESCO’nun koruma altına aldığı ve 500 yıllık kültürel miras olan Manisa Mesir Macunu Festivali için geri sayım başladı. 41 çeşit baharatla hazırlanan, birçok hastalığa şifa olan, UNESCO’nun ‘İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası’ listesinde bulunan, Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali, 476. kez kutlanacak. 500 yıllık geleneği yaşatmak amacıyla, her yıl Nisan […]

Döner Stop’ta Çıtır Baget Ekmekli Köfte ve Ayran 6,50 TL

Döner Stop’a yolu bir kez düşenler, geleneksel döner lezzetine nasıl da yepyeni bir boyut geldiğini görüyor. Marka dönerle yetinmeyip, köfte-ayran ikilisini modern hayata en nefis şekilde adapte ediyor. Hem de şimdi çok çekici bir fiyatla, 6,50 TL’ye… Köfte-ayran gibi klasikleri yeniden yorumlamak kolay iş değil; Döner Stop bunu alnının akıyla […]

Bakanlıktan “sahtekâr firma” açıklaması…

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı baharat, bal, bulgur, et ürünleri, kahve, süt ürünleri, takviye edici gıdalar ve dekoratif yer fıstığı üretiminde taklit ve tağşiş yapan işletmeler ve ürünlerini açıkladı. Buna göre, baharat üreten 2 gıda işletmesinin 2 parti ürününde, bal üreten 3 gıda işletmesinin 4 parti ürününde, bulgur üreten 1 gıda işletmesinin 1 parti […]