20 milyon yıldır bitkilerden topladıkları nektar ve salgılardan bal yapan arılardan kaliteli bal almanın yöntemi doğru peteği seçmek. Doğru bal üretimi, arıcıların sağlıklı olmasından başlayan ve sağlıklı arılarla devam eden bir süreç. Bitkilerden topladıkları nektar ve salgılardan bal yapan arıların 20 milyon yıldır bal ürettiği biliniyor. Bal arıları kovan içerisindeki […]
Read Time : 6 Minutes
Bütün dünya bu balın peşinde; arılar ise grevde
Kaçkar Dağları’nın zirvesinde üretilen organik balın ünü Amerika?dan Japonya?ya kadar ulaştı. Daha kovandan çıkmadan satılan balın üreticileri ise bu sezon hayal kırıklığına uğradı. Geçen seneye göre kovan sayısını yüzde 40 artırmalarına rağmen hasatta yüzde 50 gerileme yaşadıklarını belirten Topuy Kaçkar Bal firmasının Genel Müdürü Remzi Özbay, ?Arılar adeta greve gitmiş […]