Hamilelik döneminde anne adayları dünyaya bir bebek getirme heyecanının yanı sıra aldıkları fazla kiloları nasıl verecekleri konusunda endişeler yaşarlar. Doğum sonrası uygulanan bilinçsiz diyetler ise annede kas kaybına, çeşitli hastalıklara yol açarken anne sütünün de kesilmesine neden olmaktadır. Doğumdan sonra uzman kontrolünde uygulanacak sağlıklı beslenme programı ile ideal kiloya kavuşulması […]
Read Time : 2 Minutes
Anne sütünü doğru ısıda saklıyor musunuz?
Bebeğinizi emziriyorsanız ve doğumdan birkaç ay sonra yeniden işe dönmek zorundaysanız yapmanız gereken tek şey sütünüzü sağmak ve buzdolabında saklamaktır. Ayrıca çeşitli nedenlerle anne sütü zamanla azalabilir veya kesilebilir, bu durumda depo edilmiş anne sütleri bebeğin beslenmesini desteklemeye yardımcı olur. Bebeğin gelişimi için hayati önem taşıyan anne sütünü korumak için […]
Read Time : 5 Minutes
?Süt üretiminde iddialı olan Türkiye tüketimde sınıfta kalıyor?
Türkiye süt üretimi dünya sıralamasında 15. sırada yer almasına rağmen, yıllık kişi başına 26 litre süt tüketim miktarıyla alt sıralarda yer alıyor. Ülkemiz 12,5 milyon ton çiğ süt üretimi ile dünya 15.si. Ancak aynı başarıyı tüketim rakamlarında yakalayamıyor. Hâlbuki beslenme ve sağlık uzmanları, süt ve süt ürünlerinin her öğünde almamız […]
Read Time : 10 Minutes
Keçi sütü ve peyniri kıymete bindi
?Koyunun olmadığı yerde keçiye Abdurrahman Çelebi derler?… Atalarımız koyunun etinin, sütünün daha değerli olduğunu anlatmak için bu sözü söylemiş. Tabii o zamanlar keçi sütünün yapısının ve içindeki besin değerinin anne sütüne en yakın olduğunu biliyorlar mıydı tartışılır. Evet, bu kıymetli süte ve peynire son zamanlarda market raflarında daha sık rastlamaya […]