Yoğurt sağlık beyanları, onaylanmaları için basit tutulmalı

Avrupa Birliği?nin yeni beyanlarla ilgili kurallara sıkı bir şekilde bağlı olan düzeni içinde sağlık beyanlarında başarılı olma arayışında olan yoğurt üreticilerini hedefleyen yeni raporun mesajı: ?Beyanları basit ve anlaşılır tutmak.? İngiltere?deki bir danışmanlık kurumu olan HealthClaimsEurope.com (Avrupa Sağlık Beyanları) tarafından kaleme alınan rapor, yoğurt tüketimi ile laktoz sindirim yetersizliği olan […]

Altın çileğin kanıtlanmış hiçbir zayıflatıcı ve yağ yakıcı etkisi yok

Sağlıklı zayıflamanın ve sağlıklı yaşamanın yolunun doğru beslenmekten ve düzenli egzersiz yapmaktan geçtiğini belirten diyetisyen Gizem Tutar, hızlı kilo verme konusunda doğadaki hiçbir bitkinin mucizevi olmadığını söylüyor. Medyada sık sık görmeye başladığımız ?zayıflamanın mucize formulü? olarak lanse edilen altın çilek?in bilimsel olarak kanıtlanmış hiçbir zayıflatıcı ve yağ yakıcı etkisinin olmadığının […]

Her hastanın alerjisine göre alerji aşı içeriği değişir

Aşı denince akla “alerji” de geliyor. Amerikan Hastanesi Alerji ve İmmünoloji Bölüm Başkanı Prof. Dr. Jale Göktan aşı hakkında bilinmesi gerekenleri anlattı: “Baharın gelmesi ile ?saman nezlesi? dediğimiz hastalıktan yakınan insanlar, antihistamin ve/veya burun spreyleri kullanarak semptomlarını bastırmaya çalışırlar. Bazı vakalarda bu yöntemler kafi gelmez ve bir alerji uzmanına başvurmaları […]

Yaşa göre beslenme nasıl olmalı?

Bebeklik: İlk altı ay önerilen tek şey annesütüdür. Anne sütü kadar kaliteli,ekonomik ve pratik başka bir besin daha yoktur. 6’ıncı aydan itibaren bebeklerin gerek enerji gereksinimlerinin artmış olması gerekse fizyolojik değişikliklerinin karşılanması amacıyla ek besinlere geçilmelidir. Bu sayede değişik tatlarla tanışan bebekler sonraki aylarda kolay yeme alışkanlığı kazanacaklardır. Elbette bu […]