Asya Pasifik gıda ve içecek sektörü pandeminin gölgesini, jeopolitik istikrarsızlığı ve enflasyonist baskıyı ardında bırakırken, bölgede 3 kategori öne çıkıyor. Kahve Kahvenin gelişmekte olan bir pazar olduğu fikri, birçok şehirli tüketiciye ve ülkemiz dahil Batılı ülkelerin tüketicilerine yabancı gelebilir. Ancak birçok Asya pazarında durum tam da böyle. Kahve kategorisine Nescafe […]
YAPAY ZEKA, FAST FOOD ENDÜSTRİSİNİ NASIL ETKİLER?
Yapay zeka alanındaki ilerlemelerin gıda sektöründe yeni bir çağı başlatacağı söyleniyor. Peki sektörü ve tüketicileri neler bekliyor? Dünya hızla yapay zekayı öncelikli hale getiren bir ortama doğru ilerlerken, yiyecek ve içecek endüstrisi, gıda hizmet sektörünün geleceğini yeniden şekillendirmek için diyalog kurabilen yapay zeka (CAI) ve üretken yapay zeka (GAI) gibi yeni teknolojileri benimsiyor. Restoran Endüstrisinin 2023 Durumu […]
“AMCHAM ÖDÜLLERİ” TÜRKİYE CUMHURİYETİ’NİN 100. YILI TEMALI ETKİNLİKTE SAHİPLERİNİ BULDU
AmCham Türkiye tarafından Türkiye-ABD ikili ticaret ve yatırımına katkı sağlayan şirketleri teşvik etmek üzere verilen “I AmChamPion Ödülleri” “Türkiye Cumhuriyeti’nin 100. Yılı” temalı etkinlikte sahiplerini buldu. Aynı gün düzenlenen Türk-Amerikan İş Zirvesi sonrasında gerçekleştirilen törende şirketlere 8 kategoride ödül verilirken, 2 iş insanı da ‘Global Türk Ödülü’ ve ‘Onur Ödülü’ aldı. İSTANBUL, […]
Transatlantik Ticaret ve Yatırımım Ortaklığı’ndan en çok KOBİ’lerimiz etkilenecek
Avrupa Komisyonu geçen yıl Transatlantik Ticaret ve Yatırımım Ortaklığı (TTYO) müzakerelerini daha şeffaf biçimde yürütme konusunda aldığı kararı hayata geçirdi. Bu çerçevede ilk adım 7 Ocakta atılarak yasal metinlerle ilgili AB önerileri kamuoyuna açıklandı. Konuyla ilgili olarak bir açıklama yapan İktisadi Kalkınma Vakfı (İKV) Başkanı Ömer Cihad Vardan, AB ile […]
Coca-Cola 126 yıllık geleneği bozdu
ABD’li içecek devi Coca-Cola, 1887’den bu yana paketlerinde kullandığı kırmızı rengini Arjantin’de kafeini azaltılmış, şekersiz ürünü Coca-Cola Life için yeşile döndürdü. Yeni ürün yeşil paket ve yeşil kapakla satışa çıkarılırken, yeni ürünün şişesinin tamamen geri dönüştürülebilir olduğu ifade edildi. Şirketten yapılan açıklamada yeni şişenin diğerlerinden farksız gibi göründüğü ancak gerçekten […]