Dünya genelinde 2,1 trilyon dolar pazar büyüklüğüne ulaşan helal sertifikalı ürün endüstrisi, Türkiye’de de büyük bir hızla gelişiyor. 05-08 Eylül 2013 tarihleri arasında CNR EXPO İstanbul’da düzenlenecek İstanbul Helal Expo-Helal ve Sağlıklı Ürünler Fuarı’nda sektör bir araya geliyor. Fuar kapsamında gerçekleştirilecek Uluslararası Helal ve Sağlıklı Ürünler Konferansı ile de helal sertifikalı ürün tüketimi konusunda tüketicilerin bilinçlendirilmesi amaçlanıyor.

Fuar, CNR Holding kuruluşlarından CNR Ekspo Fuarcılık ve Sine Fuarcılık tarafından GİMDES – Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Araştırmaları Derneği desteğinde düzenlenecek. KOSGEB de, fuarda stand açacak küçük ve orta ölçekli firmalara katılım desteği sağlıyor.

20 bin ziyaretçi hedefleniyor

Dünya genelinde yaklaşık 2 milyara yakın tüketici kitlesine sahip pazarda Türkiye’yi liderliğe götürecek stratejilere ev sahipliği yapacak İstanbul Helal Expo, 10 bin metrekare alanda gerçekleşecek.

Yurt içi ve yurt dışından toplam 20 bin ziyaretçinin beklendiği organizasyonun hedef ziyaretçi ülkelerini Irak, İran, Endonezya, Malezya, Pakistan, Suriye, Hindistan, Bangladeş, Suudi Arabistan, Mısır, Cezayir, Tunus, Libya, Fas, Bahreyn, Kuveyt, Katar, Umman, Yemen, Birleşik Arap Emirlikleri, Tataristan, Kazakistan, Rusya, Almanya, Hollanda, Finlandiya, Kanada, Filipinler, Brezilya, Belçika, İngiltere ve Fransa oluşturuyor.

100’ün üzerinde firma, 200 marka

Fuara çeşitli ülkelerden gıda, içecek, kozmetik, medikal ürün, temizlik ve hijyen malzemeleri, islami moda, tekstil, tesettür giyim ve hac malzemeleri alanında 100’ün üzerinde firma 200 marka ile katılıyor. İstanbul Helal Expo’nun katılımcı ülkeleri arasında ise Malezya, Kore, Cezayir, Endonezya ve ABD de yer alıyor.

Helal sertifikalı ürün sektörü masaya yatırılıyor

GİMDES tarafından düzenlenecek 6.Uluslararası Helal ve Sağlıklı Gıda Türkiye Konferansı ile de üreticilerin ve tüketicilerin bilinçlendirilmesi amaçlanıyor. Konferansa, Avrupa, Amerika, Orta Doğu, Afrika ve Asya ülkelerinden konuk konuşmacılar katılacak.

Konferansın öne çıkan konu başlıkları ise şöyle:

>> Dünyada helal ve sağlıklı ürünlerin üretim ve ticaretinde yaşanan sorunlar ve çözüm önerileri,

>> Tıp ve kozmetik sanayinde kullanılan maddelerin İslami yönden incelenmesi,

>> Helal sertifikalamada güvenilirliğin sağlanması için gerekli yaklaşımlar,

>> Sağlık uygulamalarında helal ve haram ilişkisi,

>> Helal kesim ile ilgili dünya müslümanlarının mevcut durumları,

>> Transgenik ve genetiği değiştirilmiş katkıların İslami açıdan değerlendirilmesi ve insan sağlığı açısından taşıdığı riskler.

Fuar 4 gün sürecek

Helal ve Sağlıklı Ürünler Fuarı, 05-07 Eylül tarihlerinde saat 10.00-19.00, 08 Eylül’de ise 10.00-18.00 saatleri aralığında ziyaret edilebilecek.


sitesinden daha fazla şey keşfedin

Subscribe to get the latest posts sent to your email.

Bir yanıt yazın