Çocuğunuza yediremediğinizi başkasına yedirmeyin

Çocuğunuza yediremediğinizi başkasına yedirmeyin

Uludağ Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Dr. Salih Çalı, ?Çocuğunuza yediremediğinizi başkasına yedirmeyin? sloganıyla üreticisinden, tüketicisine herkese en açık şekilde mesaj vermek üzere bu sloganın UYMSİB olarak telif hakkını aldık ve gıda güvenliği konularında bu ifadeyi kendimize rehber edinmeye karar verdik.?

Uludağ Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği (UYMSİB) tarafından Bursa Siyah İnciri ihracatında karşılaşılan sorunları, çözüm önerilerini görüşmek ve ihracatı artırıcı stratejilerin geliştirilmesini sağlamak amacıyla ?Bursa Siyah İnciri?ni Koruyalım Sektör Toplantısı? düzenlendi. Üretici ve ihracatçıların bir araya geldiği, Uludağ İhracatçı Birlikleri?nde (UİB) gerçekleştirilen toplantıda; üreticiler ve ihracatçıların birbirinden beklentileri, siyah incir ihracatında izlenecek yol haritası ve Bursa?nın nadide meyvesi siyah incirin iç ve dış piyasalarda yakaladığı başarılı tablonun korunması adına yapılacak çalışmalar mercek altına alındı.

Toplantının açılışında konuşan UYMSİB Yönetim Kurulu Başkanı Dr. Salih Çalı, herhangi bi sorun yaşamadan proaktif olarak Bursa Siyah İnciri?ni her yönüyle korumak amacıyla bu toplantıyı düzenlediklerini söyledi. Bir sorun çıktıktan sonra yapılacak çalışmalar ve alınacak önlemlerin zaman kaybı ve maddi zararlara yol açtığını belirten Çalı, ?Bursa?da 40 kadar köyde yetişen ve ülke genelinde turunçgiller dışında 2009 yılı meyve ihracatında 4. sırada bulunan Bursa Siyah İnciri?nin ihracat rakamları 2010 yılında 13.700 ton karşılığı 27 milyon dolar, 2011 yılında da 13.600 ton karşılığı 30 milyon dolar mertebesine ulaşmıştır? dedi.

Son 3-4 yıldır ihracatta yaşanılan sorunları, üreticilerle ve sektörün tüm paydaşlarıyla değerlendirerek, disiplinli çalışmalar neticesinde büyük ölçüde azalttıklarını kaydeden Çalı, ?Özellikle ilaç kalıntıları riskine karşı yoğun çalışmalarımız oldu. Kesim ve ihraç tarihlerinin belirli bir sisteme oturtulması konusunda da büyük mesafe kat ettik. 2010 yılında yakaladığımız ve 2011?de devam ettirdiğimiz başarılı tabloyu bu yıl da sürdüreceğimize inanıyor, bu sezonun tüm üretici ve ihracatçılarımız için bol kazançlı bir yıl olmasını diliyorum? dedi.