Yılbaşından bugüne fiyatı artanlar ve azalanlar
2011 başından bugüne yapılan araştırmalarda beyaz peynir, kaşar, sucuk gibi gıdaları kapsayan şarküteri grubunda yüzde 9, domates, salatalık, patates, soğan gibi taze gıdalar grubunda ise yüzde 25,5?lik bir düşüş göze çarpıyor. Ancak ürün gruplarında ortalamadaki bu düşüşe rağmen
yüzde 13?lük artış gösteren, 500 gr?lık kaşar peyniri fiyatını artıran gıdaların başında geliyor. Börek işlerinin vazgeçilmezi un ve sızma zeytinyağı yüzde 17, su ise yüzde 15?lik oranlarıyla ocak ayından günümüze fiyatını artan ürünlerden.
Yine şarküteri grubunda 1 kg.?lik sucuk yüzde 30?la, taze gıda da soğan yüzde 52 ile fiyatı en çok düşen gıdalar arasındaki yerlerini alıyor. Yine yüzde 24?lük düşüşle mısır yağı, yüzde 19 ile pirinç, ayçiçeği ve bulaşık deterjanı fiyatı düşen ürünlerde ilk sıraları paylaşıyor.
Akademetre?nin araştırmasında fiyatları hemen hemen aynı kalan ürünlere de rastlanıyor. Makarna, peynir ve riviera zeytinyağı, sene başından bugüne fiyatını sabit tutmayı başaran ürünler olarak öne çıkıyor.
Ramazan ayındaki değişiklikler
2008?den günümüze Ramazan aylarını karşılaştırdığımızda ise karşımıza ilginç bir tablo çıkıyor. İftar sofralarının olmazsa olmazlarında, yemeklerimizin baş tacı salça, yüzde 38?lik artışıyla fiyatını artıran ürünlerde başı çekiyor. Hazır çorba ve pirincin fiyatlarında gözle görülür bir farklılık olmazken yine sofralarımızın vazgeçilmezlerinden mercimeğin fiyatında ise yüzde 33 bir düşüş göze çarpıyor. İftar sofralarının olmazsa olmazı, biz Türklerin büyük keyfi çayın fiyatında da 2008?den bugüne yüzde 19?luk bir artış var. Bunun yanında fiyatı yükselen diğer ürünler arasında yüzde 36 ile margarin, yüzde 23 ile tereyağı ve ketçap öne çıkarken, meyve suyu yüzde 18, makarna yüzde 15 ve ayran da yüzde 12?lik oranlarda marketlerin düşüş gösteren ürünleri arasında yer alıyor.
sitesinden daha fazla şey keşfedin
Subscribe to get the latest posts sent to your email.