Yaklaşık 10 bin yıllık geçmişe sahip Meksika mutfağından ?egzotik ve renkli? mönüler sunan Ranchero, Babalar Günü?nde, damak tadına düşkün babalara unutamayacakları bir lezzet deneyimi yaşatacak. Mutfak danışmanlığını Meksika?da yaşayan restaurant işletmecisi Teresa Gonzalez ile Alejandro Calderon Ramirez?in yaptığı Ranchero?nun Babalar Günü için aperatif önerisi Naçhos. Meksika mutfağının klasik lezzetlerinden birisi olan Naçhos; üzerinde totopos, jalapeno biber, charros ve sour cream, yanında ise tercihe göre et, tavuk veya combo, zeytin ve közlenmiş biber ile servis ediliyor.
Babamla yediğimiz ayrı gitmez diyenlere volkanik taş üzerinde pişirilen iki kişilik ?Molcajete?
Babalar Günü?nde babanızla birlikte Ranchero?da geçireceğiniz çok özel anları, mekanın spesiyallerinden Molcajete ile taçlandırabilirsiniz. Domates, soğan ve Meksika?ya özgü çeşitli biber ile sotelenen, tercihe göre et veya tavuk, yanında Ranchero sos, charros, peynir ve guacomole ile servis edilen Molcajete iki kişilik bir yemek. Eğer babamla yediğimiz içtiğimiz ayrı gitmez diyorsanız, Meksika?dan getirilen özel volkanik taş üzerinde pişirilip servis edilen ??Molcajete? tam size göre.
Acısever babalara farklı alternatifler?
Ranchero, acı seven babalar için de birbirinden özel alternatifleri bulunuyor. Acılı chilaca sos ile hazırlanan ?Enchiladas Chilangas?, yine acılı B.B.Q. Ranchero sos ile hazırlanan Pollo Picoso ve acılı chili sosun ayrı bir lezzet kattığı Bistec Mexicana, acı düşkünü babalara farklı bir deneyim yaşatacak.
Ranchero?nun bu özel günde babalara bir de hediyesi var. Babalar Günü?nü Ranchero?da geçiren tüm babalara Meksika?nın en özel tatlılarından birisi olan Vulcano ikram edilecek.
sitesinden daha fazla şey keşfedin
Subscribe to get the latest posts sent to your email.