Ramazan Bayramı’nın vazgeçilmez ritüellerindendir tatlı, çikolata, lokum ve Türk kahvesi… Sevdiklerimizle ve ailemizle bir araya geleceğimiz, ziyaretler yapacağımız bayram öncesi alışveriş yapmak ise kültürümüzün önemli bir parçasıdır. Eminönü’nde bulunan ve 16. yüzyılda İstanbul’da kahvenin ilk kavrulduğu yer olan tarihi Beta Yeni Han, yüzlerce yıllık tarihi atmosferi ve tatlıdan çikolataya, lokumdan kahveye uzanan lezzetlerin yer aldığı otantik mağazalarıyla aradığınız tüm geleneksel tatları bir arada sunuyor.
Ramazan Bayram’ına sayılı günler kaldı. Sevdiklerimizle ve ailemizle bir araya geleceğimiz ziyaretlerin vazgeçilmezi ikramlıklar için alışveriş telaşı başladı. Beta Yeni Han, yüzlerce yıllık tarihi atmosferi ve tatlıdan çikolataya, lokumdan kahveye uzanan lezzetlerin yer aldığı otantik mağazalarıyla bayram alışverişi coşkusuna eşlik ediyor.
Tarihi bir atmosferde unutulmaz bir bayram alışverişi
Tarih ve kültürü yaşatan bir deneyim merkezi olan Beta Yeni Han, ziyaretçilerine unutulmaz bir atmosferde alışveriş keyfi yaşatıyor. Beta Gıda tarafından tarihi dokusu korunarak restore edilen bu özel mekânın her köşesi, geçmişin izlerini bugüne taşırken bayram alışverişinize anlam katıyor. Tarihte bilinen İstanbul’un ilk kahvehanesi olma özelliğini taşıyan Beta Yeni Han’da tatlıdan çikolataya, çaydan kahveye aradığınız tüm geleneksel lezzetleri bir arada bulmak mümkün.
Bayramın geleneksel tatlısı: Havuç dilimi baklava
Beta Yeni Han’ın usta baklava şefleri tarafından özenle ve kat kat açılan, Antep fıstıklı ve cevizli havuç dilimli baklavalar lezzetiyle adeta baş döndürüyor. Osmanlı saray mutfaklarından günümüze dek ulaşan eşsiz bir lezzet olan havuç dilimli baklava, Türk tatlı kültürünün en nadide örnekleri arasında yer alıyor. Geleneksel baklavadan farklı olarak üçgen yani havuç dilimi şeklinde kesilen bu nefis tatlı, Beta Yeni Han’ın usta şeflerinin elinde ayrı bir lezzete bürünüyor. Yoğun aroması, çıtır dokusu ve doğal tereyağından gelen mis gibi kokusuyla lezzeti zirveye taşınan bu benzersiz tatlı, doğru kıvamda kaynatılmış şerbetiyle damaklarda iz bırakıyor. İsteğe bağlı olarak yanına kaymak veya dondurmayla servis edebileceğiniz havuç dilim baklava, hediyelik ambalajlarda satışa sunulurken, bayram davetleri için hediye götürmek isteyenler için ideal bir seçenek.
Çikolatanın en tatlı adresi
Beta Yeni Han’ın içinde yer alan ve çikolata tutkunlarının vazgeçilmez durağı olan Benuta Chocolate House, tamamen doğal içeriklerle üretilen el yapımı artisan çikolatalarıyla bu bayram da alışverişlerin en tatlı adresi oluyor. Dünyaca ünlü Belçika çikolatasıyla hazırlanan Trufel’dan leziz Krokan’lara, 80’in üzerinde çikolata çeşidine sahip olan Benuta’ya uğrayarak, bayramlık çikolatalarınızı almayı unutmayın!
Bayram lokumsuz olmaz diyenlere
Bayram için lokum tercih edenler aradığını Hacı Ali Lokum’da buluyor. Gül yapraklı lokumdan Osmanlı sarayının mucizesi sultan lokumuna kadar, lokumun her çeşidini deneyimleyebileceğiniz Hacı Ali Lokum, tadına doyulmaz Türk lokumları ve şekerlemeleriyle fark yaratıyor. Çikolata ve lokumların yanına çok yakışan kahve alışverişiniz için de han içerisinde yer alan A’la Kuru Kahve’ye uğramayı unutmayın!
Son olarak; bayram alışverişlerinizi akşam saatlerine denk getirerek, Beta Yeni Han’ın muhteşem atmosferinde, geleneksel lezzetlerle dolu iftar sofrasında iftarınızı açabilirsiniz. İftarın ardından A’la Kahve Evi’nde közde pişirilen kahvelerinizi keyifle yudumlayabilir ya da Beta Tea House’da dünyanın dört bir yanından özenle seçilmiş çay yapraklarıyla hazırlanan koleksiyon çayları keşfedebilirsiniz.
sitesinden daha fazla şey keşfedin
Subscribe to get the latest posts sent to your email.