Hem profesyonel hem de tüketici grubunun 62 yıldır lider markası Söke, “20 Mart Dünya Un Günü”nde de mutfakların başrol oyuncusu olmaya devam ediyor. Söke, geniş ürün grubuyla dün olduğu gibi bugün de tüm ihtiyaçlara cevap veriyor.
Buğdayın anavatanı Anadolu, aynı zamanda un sektörünün de gelişimine şahitlik ediyor. 32 milyon tonluk buğday işleme kapasitesine karşılık iç pazar için 13 milyon ton buğdayın işlendiği sektör, “20 Mart Dünya Un Günü”nü kutluyor. Un ve unlu mamuller tüketiminin en fazla olduğu ülkelerden biri olan Türkiye’de, Türkiye’nin ilk “paketli un” markası olarak kurulan Söke, aynı zamanda Türkiye’nin en çok bilinen un markası da… Glutensiz un çeşidiyle Uluslararası Taste Ödülü’ne layık görülen ve uluslararası arenanın en prestijli gıda belgelendirme kuruluşu BRCGS sertifikasını alarak da kalite, hijyen ve gıda güvenliği standartlarına olan bağlılığını bir kez daha ortaya koyan Söke, “20 Mart Dünya Un Günü”nde de mutfakların vazgeçilmezi olmaya devam ediyor. Türkiye’nin en çok bilinen markası Söke, 62 yıllık tecrübesi ve 8 çeşit ana ürün grubuyla Türkiye’nin en geniş ürün yelpazesine sahip markası da… Ankara/Sincan ve Aydın/Söke’deki 2 fabrikasıyla 2024 yılını 5,46 milyar TL satış hasılatıyla kapatan Söke, özenle seçilen buğdayları, el değmeden son teknoloji ile işleyip unun en doğal halini, her pakette en iyi kalitede sunuyor. Kurabiye tesisinin açılmasıyla birlikte unlu mamuller sektöründe de faaliyet göstermeye başladıklarını belirten Söke CEO’su Başar Kılıç, “Dünyada son yıllarda beslenmeyle ilgili ön plana çıkan 2 makro trend söz konusu: Pratiklik ve sağlık. İnsanların modern hayatın hızına yetişebilmek için pratik çözümlerle hareket etmesi gerektiği bir gerçek.Tüketiciler ‘temiz’ ürün etiketli, besleyici ve sağlıklı gıdalara yönelmektedir. Unlu mamullerde ise bol lifli, düşük karbonhidratlı, yüksek proteinli ürünler önem kazanmakta ve bu tür yiyecek kategorilerinin tüketimi de hızla artmaktadır. Un grubumuz dışında unlu mamuller grubunda da tüketicilerimizin tüm ihtiyaçlarını karşılamaya devam edeceğiz” dedi.
sitesinden daha fazla şey keşfedin
Subscribe to get the latest posts sent to your email.