Türkiye’nin lider toplu yemek hizmetleri devi Sofra/Compass Group, geleneksel Culinary Cup yarışmasının 10’uncu yılında mutfak sanatlarının sınırlarını zorladı. Gastronomi ve mutfak sanatlarının değerlerine ve Sofra Compass’ın hedeflerine sağladığı katkıyı ön plana çıkarmak amacıyla “Sınırlarını Zorla” temasıyla gastronomi dünyasına benzersiz şekilde meydan okuyan yarışmada, Türkiye’nin en yetenekli şefleri kıyasıya bir rekabete girdi. Sofra/Compass Ege Bölge’den Şef Uğur Beko’nun zaferiyle sonuçlanan etkinlik, şeflerin yaratıcılığını ve becerilerini ortaya koydu.
sitesinden daha fazla şey keşfedin
Subscribe to get the latest posts sent to your email.