En zengin yılbaşı sofralarını Arzum Crust Mix Neo ile hazırlayın

Arzum’un hayatınızı kolaylaştıracak yeni ürünü Crust Mix Neo, yılbaşı sofralarınızı birbirinden farklı lezzetlerle donatmanızda en büyük yardımcınız olacak. Çırpıcı, karıştırıcı ve hamur yoğurucudan oluşan üç fonksiyonuyla birçok tarifi kolaylıkla hazırlamanıza
 olanak sağlayan Crust Mix Neo ile en güzel yılbaşı sofrası sizinki olsun.

Yılbaşı gecesi sevdiklerinizle birlikte çeşit çeşit lezzetlerle donatılmış zengin bir sofra etrafında buluşmak gibisi yoktur. Arzum’un sizler için tasarladığı yeni ürünü Crust Mix Neo Stand Mikser ile yeni yıla girerken aileniz için birbirinden lezzetli hamur işleri, pasta ve tatlılar, iştah açıcı yiyecekler hazırlayabilir, yılbaşı sofranızı unutulmayacak bir lezzet şölenine dönüştürebilirsiniz. Crust Mix Neo ile profesyonel şeflerin mükemmel sunumlarını sofranıza taşıyarak misafirlerinizi şaşırtabilirsiniz.

Arzum Crust Mix Neo Stand Mikser’in yüksek motor gücü, çırpıcı, karıştırıcı ve hamur yoğurucudan oluşan üç ayrı fonksiyonuyla yılbaşına özel tasarladığınız birçok tarifi kolaylıkla hazırlamanıza olanak sağlar. Yumurta beyazı, ağır krema, kaynatılmış şekerli karışımlar, pandispanya veya mayonez için çırpıcı aparatı, pasta, kurabiye, kek, çörek ve hamur işleri için karıştırıcı aparatı, mayalama hamuru ile yoğrulan ekmek, poğaça gibi lezzetler için hamur yoğurucu aparatı ile Crust Mix Neo, yeni yılda mutfaktaki en büyük yardımcınız olacak.

Crust Mix Neo’nun beş litre paslanmaz çelik kapasiteli geniş haznesi ile büyük miktarda malzemeyi yoğurabilir, çırpabilir ve karıştırabilir, kalabalık yılbaşı sofraları için enfes lezzetler hazırlayabilirsiniz. Farklı gıdalara uygun altı kademeli hız kontrol düğmesi ile ihtiyacınıza yönelik hızda çırpabilir, yoğurabilir ve karıştırabilirsiniz. Ayrıca motor gövdesi kaldırma düğmesi sayesinde üst gövdeyi kolaylıkla yukarı doğru hareket ettirebilirsiniz. Crust Mix Neo’nun iki farklı renk seçeneğinden biri mutlaka sizin zevkinize göre.

Bu güzel geceye özel hazırlayacağınız Christmas Muffin ile yeni yılı daha da unutulmaz hale getirebilirsiniz.

CHRISTMAS MUFFİN

Malzemeleri:

Muffin için;

• 3 yemek kaşığı Cranberry (Turna Yemişi)             
• 320 g un
• 175 g esmer şeker
• 175 g tereyağı
• 3 adet yumurta                
• 175 ml süt
• 100 g damla beyaz çikolata
• 1,5 çorba kaşığı toz zencefil
• 1,5 çorba kaşığı toz tarçın
• 0,5 çorba kaşığı toz muskat
• 1 çorba kaşığı kabartma tozu
• 1 çorba kaşığı Karbonat 
• 1 tutam tuz

Tereyağı kreması için;

• 300 g tereyağı
• 450 g pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı süt
• 2 – 3 damla vanilya aroması
• Gıda boyası (isteğe bağlı)
• Pasta süsleme şekeri (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:

ARZUM CRUST MİX NEO’nun karıştırma kabı içerisine esmer şeker ve oda sıcaklığındaki tereyağı koyup bir çırpıcı başlığı yardımı ile pürüzsüz bir doku oluşana kadar çırpıyoruz. Karışıma sırasıyla yumurta ve sütü ekleyip eşit bir karışım elde edene kadar çırpıyoruz. Akışkan karışımın içerisine kalan kuru malzemeleri de ekleyerek cihaza da karıştırıcı başlığını takıyoruz ve eşit bir karışım olana kadar karıştırıyoruz. Fırınımızı ön ısınma için 220 derecede 5 dakika ön ısıtma için çalıştırıyoruz. Hazırladığımız karışımı muffin kaplarına bir kaşık yardımı ile dolduruyoruz ve fırın tepsimize yerleştiriyoruz. Isınan fırınımız da 220 derecede 20 dakika veya süre sonunda bir kürdanı muffinlere batırıp temiz çıktığını görene kadar pişiriyoruz.

Pişirme sırasında ARZUM CRUST MİX NEO’nun karıştırma kabı içerisine tereyağını alıyoruz ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpıcı başlık yardımı ile çırpıyoruz. Tereyağı istediğimiz kıvama geldikten sonra yavaş yavaş pudra şekerini ekleyerek tüm şekeri tereyağına yediriyoruz. Son olarak süt ve vanilya aromasını da ekleyerek eşit bir karışım haline getirdiğimiz tereyağı kremasını bir sıkma poşetine alıyoruz. İsteğe bağlı olarak hazırladığımız tereyağı kremasını farklı renklerde gıda boyaları kullanarak renklendirebiliriz. Pişen muffinleri bir ızgara teli üzerine alıyoruz ve serinlemesi için 10 – 15 dakika kadar bekliyoruz. Serinleyen muffinlerin üzerine hazırladığımız krema karışımını dilediğimiz şekilde sıkıp üzerini süsleme şekerleri ile süsleyerek servis ediyoruz.

Afiyet olsun!