Dünyanın en büyük catering operasyonlarından biri olan Emirates Uçak İçi İkram (EKFC), tesislerinde sera gazı emisyonunu yıllık 3 milyon kg azaltması beklenen son teknoloji bir güneş enerjisi sistemini kullanmaya başladı. Bu EKFC’nin kaynak verimliliğini artırmak için sürekli yapmakta olduğu altyapı yatırımlarının bir parçasını oluşturuyor.
EKFC’nin en son girişimi, 2015 yılında Dubai Hükümdarı Şeyh Muhammed bin Rashid Al Maktoum tarafından başlatılan Dubai Temiz Enerji Stratejisi 2050’yi destekliyor. Bu strateji kapsamında, Emirlik 2050 yılına kadar enerji gereksinimlerinin yüzde 75’ini temiz kaynaklardan üretmeyi hedefliyor.
Emirates Havayolu ve Grubu Yönetim Kurulu ve İcra Kurulu Başkanı Şeyh Ahmed Bin Saeed Al-Maktoum konuya dair yaptığı açıklamada: “Sürdürülebilirlik Emirates Grubu stratejisinin önemli bir dayanağıdır. Sorumlu işletme ve çevrenin bilinçli şekilde kullanılmasına kendimizi adadık ve büyümeye devam ederken bir taraftan da operasyonlarımızda eko-verimli teknolojiler uyguluyoruz. Emirates Uçak İçi İkram Birimi’nin en yeni girişimleri, Dubai’nin temiz enerji ve yeşil ekonominin küresel bir merkezi olma stratejisinin temelini oluşturan kaynak verimliliğini artırmak için yeni fırsatlar yaratıyor” dedi.
Emirates Uçak İçi İkram Birimi İcra Kurulu Başkanı Saeed Mohammed ise: “Sürdürülebilir operasyonlarımıza yaptığımız önemli ve uzun vadeli bir yatırımı daha duyurmaktan heyecan duyuyoruz. En son teknolojiye sahip güneş enerjisi santralimiz, müşterilerimiz, çalışanlarımız ve çevremizdeki topluluklar dahil tüm paydaşlarımıza fayda sağlayacak kaynakları daha fazla optimize etmemize ve çevresel verimliliği artırmamıza yardımcı olmaktadır. Mükemmellik arzumuz doğrultusunda, sürdürülebilir ve yenilikçi çözümler kullanarak müşterilerimize mümkün olan en iyi kalitede ürün ve hizmetleri sunmaya kararlıyız” dedi.
EKFC’nin güneş enerjisi santrali 8.112 ayrı güneş panelinden oluşuyor. Yıllık 4.195 megawatt-saat elektrik üreterek şirketin çamaşırhane, yiyecek üretimi ve personel konaklama tesislerinde geleneksel enerji tüketiminin %15 azaltılmasının sağlanması bekleniyor. Sonuç olarak, EKFC’nin karbondioksit emisyonu yıllık 3 milyon kilogram olarak, 518 ailenin evindeki elektrik kullanımına eşdeğer azalacak.
Çevresel sorumluluğun uzun vadeli başarının temelini oluşturduğunun farkında olan EKFC, kaynakları sürdürülebilir bir şekilde kullanmaya ve yürüttüğü tüm faaliyetlerinin çevreye olumsuz etkilerini en aza indirmeye kararlı.
EKFC, bir endüstri lideri olan ABD merkezli Crop One ile kurduğu ortak girişim ile kısa zaman içinde dünyanın en büyük dikey tarım tesisini kurmaya başlayacak. 12.000 metrekarelik kontrollü ortam tesisi, açık hava tarlalarından %99 daha az su kullanarak günlük 2.700 kilogram yüksek kalitede herbisit ve pestisit içermeyen yeşil yapraklı sebze üretecek. Konumu, taze ürünlerin hasattan hemen sonra birkaç saat içinde hızlı bir şekilde teslim edilmesini sağlayarak, yiyeceklerin besin değerinin koruyacak ve nakliyeyle bağlantılı karbon emisyonlarını azaltacak. İlk ürünlerin, 2020 yılında Emirates Uçak İçi Hizmet Birimi’nin müşterilerine sunulması bekleniyor.
EKFC, plastik şişe, alüminyum kutu ve folyo gibi geri dönüştürülebilir ürünlerin uçaktan çıkarıldıktan sonra uçak mutfağı atıklarından ayrılmasını sağlayan kapsamlı bir geri dönüşüm programı yürütüyor. Şirket ayrıca tüm karton ambalajlarının ve ofis kâğıt atıklarının geri dönüştürülerek yeni kâğıt ürünlerin üretiminde kullanılmasını sağlıyor.
EKFC, her ay 270.000 kilogramdan fazla malzemeyi katı atık sahasından başka tarafa yönlendiriyor ve 130.000 kilogram karton, 4.000 kilogram kâğıt, 14.000 kilogram alüminyum kutu ve folyo, 120.000 kilogram cam şişe ve 10.000 kilogram plastik şişenin geri dönüşümünü sağlıyor.
Şaşırtan gerçekler:
Bu güneş enerjisi projesi, Emirates Flight Catering’in yıllık karbondioksit emisyonunu 2.968.568 kg düşürecek. Bu miktar:
o1.264.130 litre benzin yakıt tüketimine
8.112 adet bireysel güneş paneli kuruldu.
Sekiz Emirates Flight Catering tesisi bu güneş enerjisi projesine dahil edildi.
Enerji faturasında yıllık 1.86 milyon AED indirim sağladı.
Yıllık 4.195 Megawatt Saat üretim
sitesinden daha fazla şey keşfedin
Subscribe to get the latest posts sent to your email.