İstanbul İl Tarım Gıda ve Hayvancılık Müdürlüğü Veteriner Hekimi Azmi Yüksel, Gıda Yüksek Mühendisi Hande Gül Aytuna Yalçın ve Nurcan Bakır Özata, İstanbul PERDER üyesi marketlerin ilgili yöneticilerinin katılımı ile gerçekleştirilen seminerde özellikle son üç ayda değişen mevzuatlar, hijyen yönetmeliği, gıda zehirlenmelerinin nasıl değerlendirildiği, etiketlemede dikkat edilmesi gereken hususlar üzerinde bilgilendirdi.
‘Yeni Yasal Düzenlemeler ve Uygulama Farklılıkları’ konu başlığıyla gerçekleştirilecek seminerler iki kurumun işbirliği çerçevesinde 3 ayda bir düzenlenecek. Her seminerde geride kalan 3 ayda gıda alanında gerçekleştirilen yeni yasal düzenlemeler ayrıntılarıyla ele alınacak ve uygulamanın doğru gerçekleştirilmesi için perakendecilere ışık tutacak bilgiler aktarılacak ve onların da önerileri alınacak.
Kaynak: www.retailturkiye.com
sitesinden daha fazla şey keşfedin
Subscribe to get the latest posts sent to your email.