FoodinLife’ın haberine göre, The World’s 50 Best Restaurants 2017 ödül töreni, bu yıl Avustralya’nın Melbourne şehrinde yapıldı.
Geçen yılın birincisi Osteria Francesca’nın şefi Massimo Bottura, bu yıl ikincilik ile yetinirken, 2015 yılı The World’s 50 Best Restaurant ödülünün kazananı El Celler De Can Roca ise listeye üçüncü sıradan girdi.
Dünyanın en iyi sürdürülebilir restoran ödülü
The World’s 50 Best Restaurants 2017 kapsamında dünyanın en iyi pasta şefi Dominique Ansel seçilirken, “En iyi sürdürülebilir restoran” ödülünü Fransa’da bulunan Septime kazandı.
2017’nin en iyi Kadın şefi Ana Ros olurken, “Şeflerin Seçimi” ödülü Virgilio Martinez’in oldu.
Törende en büyük yükselişi yapan restoran ödülü Blue Hill At Stone Barns’a giderken, Güney Amerika’nın en iyi restoranı seçilen Central’ın ödülü Virgilio Martinez’e sunuldu.
Listeye en yüksekten giriş yapan restoran ödülünün sahibi ise Yannick Alleon’un Paris au Pavillon Ledoyen’i oldu.
The World’s 50 Best Restaurants 2017’de Ferrari Trento Misafirperverlik Sanatı özel ödülü El Celler De Can Roca’ya verildi.
Asia’s 50 Best 2017’nin en iyi şefi seçilen Gaggan Anand’a ödülünün takdim edildiği The World’s 50 Best Restaurants 2017 ödül töreninde, Yaşam Boyu Başarı Ödülü Fat Duck’ın şefi Heston Blumenthal’ın oldu.
Dünyanın en iyi 50 restoranı
No.1 Eleven Madison Park in New York, ABD
No.2 Osteria Francescana in Modena, İtalya
No.3 El Celler De Can Roca in Girona, İspanya
No.4 Mirazur in Menton, Fransa
No.5 Central in Lima, Peru
No.6 Asador Etxebarri in Axpe, İspanya
No.7 Gaggan in Bangkok, Tayland
No.8 Maido in Lima, Peru
No.9 Mugaritz in San Sebastian, İspanya
No.10 Steirereck in Vienna, Avusturya
No.11 Blue Hill at Stone Barns in New York, ABD
No.12 Arpège in Paris, Fransa
No.13 Alain Ducasse au Plaza Athénée in Paris, Fransa
No.14 Restaurant André in Singapore
No.15 Piazza Duomo in Alba, İtalya
No.16 D.O.M. in São Paulo, Brezilya
No.17 Le Bernardin in New York, ABD
No.18 Narisawa in Tokyo, Japonya
No.19 Geranium in Copenhagen, Danimarka
No.20 Pujol in Mexico City, Meksika
No.21 Alinea in Chicago, ABD
No.22 Quintonil in Mexico City, Meksika
No.23 White Rabbit in Moscow, Rusya
No.24 Amber in Hong Kong, Çin
No.25 Tickets in Barcelona, İspanya
No.26 The Clove Club in London, İngiltere
No.27 The Ledbury in London, İngiltere
No.28 Nahm in Bangkok, Tayland
No.29 Le Calandre in Rubano, İtalya
No.30 Arzak in San Sebastian, İspanya
No.31 Alléno Paris au Pavillon Ledoyen in Paris, Fransa
No.32 Attica in Melbourne, Avustralya
No.33 Astrid y Gastón in Lima, Peru
No.34 De Librije in Zwolle, Hollanda
No.35 Septime in Paris, Fransa
No.36 Dinner by Heston Blumenthal in London, İngiltere
No.37 Saison in San Francisco, ABD
No.38 Azurmendi in Larrabetzu, İspanya
No.39 Relae in Copenhagen, Danimarka
No.40 Cosme in New York, ABD
No.41 Ultraviolet by Paul Pairet in Shanghai, Çin
No.42 Boragó in Santiago, Şili
No.43 Reale in Castel Di Sangro, İtalya
No.44 Brae in Birregurra, Avustralya
No.45 Den in Tokyo, Japonya
No.46 L’Astrance in Paris, Fransa
No.47 Vendôme in Cologne, Almanya
No.48 Restaurant Tim Raue in Berlin, Almanya
No.49 Tegui in Buenos Aires, Arjantin
No.50 Hof Van Cleve in Kruishoutem, Belçika
sitesinden daha fazla şey keşfedin
Subscribe to get the latest posts sent to your email.