Zeytinyağında Tunus’la rekabet değil, işbirliği

Avrupa Birliği ülkeleri İspanya, İtalya ve Yunanistan’dan sonra dünyanın en fazla zeytinyağı üreten iki ülkesi olan Türkiye ve Tunus, zeytincilik sektöründe işbirliği kararı aldı. Türk ve Tunuslu ihracatçılar, dünyaya daha katma değerli ihracat yapacak.

Türkiye ve Tunus, Zeytin-Zeytinyağı Sektöründe işbirliğine gidiyor. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığı (TİKA) işbirliğinde, Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) koordinasyonunda ve Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği’nin (EZZİB) katkıları ile İzmir’e gelen 13 kişilik Tunus Zeytin Üreticileri Heyeti, UZZK Başkanı Ümmühan Tibet ve EZZİB Yönetim Kurulu Üyeleri ile bir araya geldi.

Tunus heyetinde; Tunus Ulusal Yağ Ofisi, Devlet Arazi Divanı, Zeytin Çoğaltma Merkezi gibi ilgili kurum yetkilileri yer aldı.

Zeytinin anavatanı Anadolu

Türkiye ve Tunus’un dünya zeytin ve zeytinyağı üretiminin yüzde 15’ini karşıladığı bilgisini veren EZZİB Başkanı Davut Er, zeytinin anavatanı Anadolu’da zeytin tarımının 6 bin yılı aşan bir tarihinin bulunduğunu, dost ve kardeş Tunuslu Zeytin-Zeytinyağı üreticisi ve ihracatçılarıyla işbirliği yapmak istediklerini söyledi. Zeytin ağacının her yıl aynı seviyede ürün vermediğine dikkat çeken Er, iki ülkenin işbirliği yaparak ihraç pazarlarındaki konumlarını güçlü tutabileceklerini kaydetti.

Türkiye’nin zeytin ve zeytinyağı ihracatı

Türkiye’nin son 10 yıllık sofralık zeytin ihracat ortalamasının 75 bin ton, zeytinyağı ihracat ortalamasının ise 33 bin ton olduğuna işaret eden Er, “2015/16 sezonunda sofralık zeytin ihracatımız 58 bin 500 tonda, zeytinyağı ihracatı ise 12 bin 754 ton seviyesinde kaldı. Bu, son yılların en düşük seviyesi. İnşallah, içinde bulunduğumuz 2016/17 ihraç sezonunda 10 yıllık ihracat ortalamalarını yakalayacağız. Sezonun geride kalan diliminde yaptığımız ihracat rakamları bu hedefimizi tutturacağımızı gösteriyor” şeklinde konuştu.

Türkiye’de 41 ilde zeytincilik yapılıyor

Ege, Marmara, Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu bölgelerindeki 41 ilde zeytin üretimi yapıldığı bilgisini paylaşan Er, “Ülkemizde Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığınca tescilli toplam 90 adet yerli zeytin türü bulunmakta. Tescilli olmayanlarla beraber 200’den fazla zeytin çeşidi mevcut. Üretici sayımız ise 500 bin civarında. 2016 ürün yılında sofralık zeytin üretimimiz 430 bin ton, zeytinyağı üretimimiz ise 177 bin ton düzeyinde. Bu rakamlar, son 3 yılda elde edilen ürünlerin üzerinde” dedi.

Türkiye’de son 12 yılda zeytin ağacı varlığının 90 milyondan 170 milyona çıktığı bilgisini paylaşan EZZİB Başkanı Er, yeni dikilen ağaçların da ürün vermesiyle birlikte 2023 yılında 1.2 milyon ton sofralık zeytin, 650 bin ton da zeytinyağı üretmeyi hedeflediklerini, böylece en fazla sofralık zeytin ihraç eden ülke olurken, zeytinyağında da ikinci ülke durumuna geleceğimizi bildirdi.

Zeytincilik sektörü Tunus’ta çok önemli

Zeytin sektörünün Tunus’ta önemli bir rol oynadığını belirten Tunus Tarımsal Kalkınma Bölge Ofisi, Bitki Üretim Birimi Müdür Yardımcısı Ouled Seghaier Majid ise zeytinciliği daha ileri taşımak istediklerini, halihazırda toplam 6 milyon hektarlık arazide 86 milyon zeytin ağacı varlığına sahip olduklarını ifade etti.

Zeytin üretiminde Türkiye’den sonra dördüncü olduklarını, son 10 yılda ortalama yıllık 180 bin ton zeytinyağı ürettiklerini dile getiren Majid, “Tunus’ta 300 civarı zeytinyağı ihracatçısı firmamız var. Dünya genelinde ihracatçılarla işbirliği yapmak istiyoruz. İşbirliğimizin Türk ihracatçılarla olmasına büyük önem veriyoruz. İki ülke işbirliği yaptığı takdirde daha katma değerli ihracat yapmanın yolunu birlikte bulabiliriz” diye konuştu.