Dünyanın şarap bağlarıyla ünlü vadileri

Geçmişi insanlık zamanı kadar eski olan şarap kültürü, binlerce senedir dünyanın değişik yerlerinde insan yaşamının içinde yer ediniyor. Yemyeşil üzüm bağları, bulunmuş olduğu coğrafyaya ve insana yaşam veriyor.

Seyahat deneyiminin çeşitlenmesiyle gastronomi turizmi birçok insanoğlunun ilgi alanına girmeye başladı. Şarap tadımı da gastronomi turizminin dallarından biri. Şarap bağlarıyla meşhur bölgeler, çevrelerindeki arkeolojik ve kültürel değerleriyle beraber birer çekim merkezi. Dünyada şarap bağlarıyla meşhur vadiler, gezi planını şarap kültürüne nazaran şekillendirenlerin ilk tercihi.

Napa Vadisi

Amerika Birleşik Devletleri’nin (ABD) Kaliforniya eyaletindeki Napa Vadisi, dünyada şaraplık üzüm bağlarıyla en fazlaca tanınan bölgeler içinde. 1800’lü yılların ikinci yarısından itibaren hızla artan üzüm üretimi, günümüzde tam anlamıyla bir markaya dönüşmüş durumda. Üzümün yetiştirilmesinden, şarap olup şişeye girişine kadar her aşamanın anlatıldığı; kör tadım ve dalından üzüm tadımının yapıldığı vadide, astronomik rakamların konuşulmuş olduğu restoranlar ve şarap üretim merkezleri bulunuyor.

Bordo

Dünyada şarap denildiğinde ilk akla gelen şehirlerden önde gelen Bordo, Fransa’nın en büyük şarap üretim merkezi. Ağırlıklı olarak kırmızı şarap üretimi meydana getirilen bölgede üretimin %70’i Fransa içinde satılıyor; geri kalan bölüm ise yurt dışına gönderiliyor. Bölgedeki iklim özelliklerinin tesiri ve şarap üreticilerin üzüm yetiştirme tekniğinin katmış olduğu hava, Bordo şarabını dünyanın her yerinden ayırıyor. Bordo, birbirinden güzel butik atölyeleri ve etkisinde bırakan mimari yapılarıyla şarap severlerin tercih etmiş olduğu bir destinasyon.

Toskana

Yuvarlak tepelerin aralarına dizilmiş kalem benzer biçimde ağaçlar ve yemyeşil üzüm bağlarının eşi olmayan manzarasının insana refah verdiği Toskana, İtalya’nın en meşhur şarap bağlarına haiz. Orta Çağ kasabalarını çağrıştıran mimari yapıların aralarına yerleştiği üzüm bağları, birbirinden leziz şaraplara yaşam veriyor. Üst segmentteki restoranlar ve lüks butik oteller Toskana seyahatinin tamamlayıcıları içinde.

Itria Vadisi

İtalya’nın güneydoğusunda Puglia bölgesinin kalbinde yer edinen Itria Vadisi, alabildiğine uzayan üzüm bağlarıyla tanınıyor. Bilhassa beyaz şarap üretimiyle öne çıkan bölgede her yıl bağbozumu periyodu birer festivale dönüşüyor. Gelecekte adı minimum Toskana kadar duyulacak bölgeler içinde gösterilen Itria Vadisi, ufak kasabaları, zeytinlikleri ve UNESCO Dünya Mirası Listesi’ne dahil edilen meşhur turilli evleriyle kapsamlı bir gezi haritasına haiz.

Barossa Vadisi

Cenup Avustralya’da tarıma uygun toprağı ve iklimiyle mühim bir üzüm üretim merkezine dönüşen Barossa Vadisi, 30 km uzunluğu ve 8 km genişliğiyle fazlaca büyük bir yüzölçümüne haiz. Avustralya’nın sofralık şaraplarının büyük bir bölümünün üretildiği vadide her yıl şarap festivali de düzenleniyor. Vadi, çevredeki Tanunda, Nuriootpa ve Angasto kentleriyle beraber şarap tutkunlarının rotasında.

Urla Yarımadası

Tarihi M.Ö. 3000’li yıllara uzanan şarapçılık geleneğiyle Anadolu’nun en eski şarap üretim merkezlerinden önde gelen Urla Yarımadası, bu geleneği günümüzde başarıyla tatbik eden noktalardan. Urla Bağ Yolu Projesi ile yarımadada şarap üreten Urla Şarapçılık, Urlice-Şatomet-Mozaik ve USCA markalarının isim yapmış ürünleri ve yarımadanın organik güzellikleri keşfediliyor. İzmir‘de bulunan Urla Yarımadası, şarap turizmi ve gastronomi seyahati için büyük bir potansiyel taşıyor.

Hunter Vadisi

Hunter Vadisi, Avustralya’nın doğusunda, Sidney’in kuzeyinde şaraplık üzüm üretimiyle meşhur olan bir bölge. Farklı şarap türlerinin üretiminin yapıldığı fazlaca sayıda şaraphanenin bulunmuş olduğu bölgede, gezinsel aktiviteler mevzusunda köklü bir altyapı var. Vadide, festival ve eğlencelerle renklendirilen bağbozumu ve senenin öteki dönemlerinde şarap tadımından hoşlanan gruplar için fazlaca sayıda etkinlik bulmak mümkün.

Loire Vadisi

Görkemli şatoları ve yemyeşil üzüm bağlarıyla Loire Nehri’nin suladığı verimli topraklarda yer edinen Loire Vadisi, Fransa’nın Bordo’dan sonrasında en fazlaca tanınan şarap üretim merkezi. Zamanın adeta Orta Çağ’da durduğu vadi, leziz şarapları ve görkemli peynirleriyle gurmelerin bulunmaktan keyif alınmış olduğu bir yer.

Üretimi, servisi ve sunumuyla başlı başına bir kültür olan şarap; üzüm meyvesinin yaşam bulmuş olduğu yemyeşil bağlarıyla gezi severlerin rotasına giriyor. Şarabın keyifli yolculuğuna şahit olunan üzüm bağları, her yıl binlerce ziyaretçiyi ağırlıyor.

Kaynak: gezgintech.com