İhracat olmadığında fiyatlar hemen düşüyor
Özellikle ihracattaki sıkıntılar nedeniyle yumurtaların iç piyasada kaldığını hatırlatan Faruk Kula, “Irak başta olmak üzere Ortadoğu ülkelerine yumurta ihracatı yüzde 37 civarında geriledi. Bu sorun nedeniyle iç piyasada kalan yumurtada fiyatlar düştü. Aslında okulların açık olduğu bu dönemde fiyatlar düşmezdi ancak Türkiye’de ihracata yönelik üretim de yoğun yapılıyor. İhracat olmadığı zaman bu fiyatlar hemen çöküyor. Yüzde 13’e yaklaşan fiyat düşüklüğü firmaları zorluyor. Şu anda bu fiyatlar devam eder ve yazın bir miktar daha düşerse üreten azalır. Bu koşullarda zarar ediyoruz” dedi.
İflaslar yaşanıyor
Türkiye’de kontrolsüz üretim yapıldığında üretenlerin zarar ettiğini, işletmelerin iflasa varan sıkıntılar yaşadığını belirten Kula, “Kontrollü üretimin ana sorunu, dışarıdan gelen anaç hayvanlardı. Onun kontrolü olduğunda sorunlar azalır. Aynı şeyin beyaz et üretiminde de olması gerekiyor. Civcivin dışarıdan getirilmesi azaltılmalı” değerlendirmesinde bulundu.
Yumurta şu günlerde ticaret borsalarında 24 kuruştan işlem görüyor.
sitesinden daha fazla şey keşfedin
Subscribe to get the latest posts sent to your email.