Profesyonel bir şef sanatçıdır ve sanatını dünyanın dört bir yanında icra etmek, alanında dilediğince ilerlemek ister. Ne teknik, ne de coğrafi sınırları kabul eder. Aklında, yalnızca tek düşünce olur; aşmak, aşmak… Düşünüz, pasta ve ekmek sanatında profesyonel olmak, dünyanın dört bir yanında çalışabilmekse; İstanbul Kitchen’s Academy’de, Profesyonel Pastacılık ve Ekmekçilik […]