Gıdalarımıza eklenen tarım kimyasalları, katkı maddeleri, zararlı endüstriyel işlemler, tohumun tabiî yapısının değiştirilmesi, zehirli ambalajlar, deterjanlar, kozmetik ürünleri, elektromanyetik dalgalar ve atıklar gibi birçok faktör bizi hasta ediyor.
İşte bu gidişe dur demek için; “Doğal, natürel, organik, helal, köyden geldi” gibi önemli bir kısmı dayanaksız ifadelerle pazarlanan tuzaklara da düşülmemesi için; farklı sektörlerden gelen bir grup girişimci Anadolu’nun en gerçek ürünlerini bir araya getirerek Geleneksel Pazar’ı kurdu.
Kendileri için gerçek gıda arayan girişimci ekip, talebin fazla olduğunu görünce Geleneksel Pazar projesini hayata geçirdi.
Evinde geleneksel ekşi maya ile ekmek yapan, kendi sirkesini kuran, balkonunda pastırma kurutan, endüstriyel şeker tüketmeyip sütlacını pekmezle yapan, ekmeğini çantasında taşıyan bu kişiler önce kendilerinin ihtiyacı olan ürünleri elde etmek için küçük “dar halkalar” oluşturmuşlar. Birbirini tanıyan talep sahipleri ve üreticileri buluşturarak işe başlayan girişimci ekip, önce bizzat kendileri için mümkün olduğunca az soru işareti bulunduran ürünler tedarik etmişler. Gelen talepler neticesinde bu dar halkayı genişleterek Geleneksel Pazar projesini hayata geçirmişler.
Geleneksel Pazar, genel olarak duyarlılık sahibi, sağlıklı bir yaşam sürmek isteyen bilinçli kişilerin tümüne yönelik bir yapılanma olarak öne çıksa da, daha çok hamileler, bebek sahibi aileler, doktorlar gibi duyarlılığı kaçınılmaz olanları hedefliyor. Bugün, Fatih’te hizmet veren bir perakende satış mağazasına ve Türkiye’nin seksen bir vilayetine gönderim yapabilen gerçek bir e-ticaret yapılanmasına sahip.
sitesinden daha fazla şey keşfedin
Subscribe to get the latest posts sent to your email.