Hayat bulduğu Gelibolu Yarımadası’nda doğal yöntemlerle mevsiminde yetiştirdiği sebze ve meyveleri doğal, katkısız ve geleneksel yöntemlerle işleyen ‘Kilye Doğal Ürünler’, sağlıklı beslenmek isteyenlerin çok daha kolay ulaşabileceği bir platforma taşındı. İnternet üzerinden de satışa başlayan Kilye, www.kilye.com.tr ile meraklılarına yepyeni bir alternatif sunuyor.
Organik veya ‘iyi tarım uygulamaları’ sertifikalı ve kontrollü tarım yapılan tarlalarda üretilen mahsulleri işlerken; her türlü katkı ve kimyasal kullanımından özellikle kaçınan, doğallıklarını korumaya özen gösteren Kilye, yeni e-dükkanında mağazalarında bulunan tüm ürünlerini meraklılarıyla buluşturuyor.
32 çeşit katkısız ürün
Ürün gamını oluştururken Gelibolu Yarımadası’nda üretilen doğal gıdaların eski zamanlardaki çeşitliliği ve yapılışlarındaki sadeliği, basitliği yakalamaya çalışan Kilye’nin; erken/geç hasat sızma zeytinyağı, sofralık zeytin çeşitleri, zeytin ezmesi, domates konservesi, domates salçası, pekmez, tahin, üzüm ve meyvelerden kompostolar, közlenmiş biber konservesi, reçeller ve marmelatlar, kabuklu dış badem, ceviz, susam, doğal zeytinyağlı sabun çeşitleri ve zeytin ağacından özel üretilen tabaklardan oluşan 32 çeşit ürünü artık www.kilye.com.tr de lezzet severlerle buluşuyor. Kilye’nin ürün gamına yeni eklenen ekşi pekmez, dalında güneşte kurutulmuş kuru üzüm ve “Kilye Taş Fırından” serisi ile ev yapımı Kilye gevrekler, galetalar, taş fırından köy ekmeği de www.kilye.com.tr den ulaşabileceğiniz lezzetler arasında yer alıyor.
Kilye ile geleneksel yöntemlerle üretilen doğal ürünler
Üretim tekniğinin en temel özelliği olarak, günümüzde neredeyse unutulmuş geleneksel yöntemlerle yeni teknolojileri bir arada kullanması olan Kilye, en özel ürünlerinden olan zeytinyağını üretirken de çok özel bir yöntem uyguluyor. Kilye zeytinyağı üretim tesisinde, zeytinin kendine has nefasetini, koku ve lezzetini kaybetmeden tıpkı geçmiş zamanlardaki enfes rayihalı zeytinyağına dönüşmesi sağlanıyor. Eski zamanların geleneksel yöntemlerinden granit taş baskı sistemini kullanmayı tercih eden Kilye, Türkiye’de zeytinyağı üreticilerinin yaygın olarak kullandığı ‘continuous’ sistemlerden ayrılarak, önemli bir fark yaratıyor. Kilye’nin benzersiz zeytinyağları; salatalar, makarnalar ve zeytinyağlıların vazgeçilmez lezzeti olacak.
Kilye’nin sofralık zeytin salamuralarında, yaygın uygulanan yöntemlerden farklı olarak tamamen doğal yöntemlerle, hiçbir katkı maddesi veya kimyasal kullanmadan, yüksek alkali değerli doğal kaynak suyu ve deniz tuzu kullanılıyor. Kilye’nin özellikle önem verdiği, farklılaştığı ürünlerin başında gelen zeytin ezmeleri ise genel uygulamalarda olduğu gibi, özelliğini yitirmiş düşük kalitedeki zeytinleri kullanarak içlerine bol baharat koymaktan ziyade; tamamen farklı olarak sağlam, kaliteli, nitelikli zeytinler kullanarak üstün kalitede, enfes lezzetiyle meraklılarına sunuluyor.
Kilye Doğal Ürünler’i www.kilye.com.tr nın yanı sıra Suvla Şarapları’nın da satışa sunulduğu Suvla Wine etc.’nın Eceabat, İstanbul ve Bodrum’daki şubelerinde bulabilirsiniz. Ayrıca Nişantaşı, Fenerbahçe, Alaçatı ve Gökçeada’daki 4 corner’da da Kilye ürünlerine ulaşmak mümkün.
sitesinden daha fazla şey keşfedin
Subscribe to get the latest posts sent to your email.