Türkiye?de pazar büyüklüğü 16 milyar dolara ulaşan Ev Dışı Tüketim Sektörü?nü buluşturan ilk ihtisas fuarı EDT Expo-Ev dışı Tüketim ürünleri, Ekipmanları, Sarf Malzemeleri Üreticileri, Dağıtım Kanalı Tedarikçileri Fuarı, 31 Mart?ta sona erdi.

Ev Dışı Tüketim Tedarikçileri Derneği (ETÜDER) iş birliği ile Sine Fuarcılık tarafından CNR Expo İstanbul?da 28 Mart?ta başlayan EDT Expo, yerli ve yabancı ziyaretçi akınına uğradı. EDT sektörünün önde gelen firmaları, yeni ürün lansmanlarını yaptıkları fuardaki tadım şovlarıyla ziyaretçilere keyifli anlar yaşatırken, düzenlenen panel ve oturumlar da katılımcı ve ziyaretçilerin büyük ilgisini çekti.

20 bin metrekare alanda düzenlenen EDT Expo?ya g2m, Unilever, Ülker, Pınar, Pelit, Seyidoğlu, Keskinoğlu gibi sektörün öncü firmaları katılırken, ziyaretçi profilinin önemli bir kısmını Mısır, Libya, Katar, Birleşik Arap Emirlikleri başta olmak üzere çok sayıda ülkeden gelen yabancı alıcılar oluşturdu.

Fuarın ilk gününde Ayhan Sicimoğlu?nun Latin Flavored Show ile All Latin Starts Music Show?un sergilendiği Gala Gecesi büyük beğeni toplarken, Aşçı Orkestrası?nın Tukaş Standı?ndaki perküsyon şovları, Ülker Eksper ve Türkiye Aşçılar Federasyonu?nun (TAFED) çeşitli kategorilerdeki lansman ve yarışmaları fuara renk kattı.

Unilever Food Solutions, ?Gıda Atığını Önleyelim? kampanyasının lansmanını EDT Expo?da Melis Alphan?ın moderatörlüğünde, Unilever Food Solutians?dan Önder Arsan ve ETÜDER Başkanı Melih Şahinöz?ün konuşmacılar arasında yer aldığı bir panelle yaptı.

Fuarın ikinci gününde Melih Şahinöz?ün moderatörlüğünde düzenlenen?Başarı Hikayeleri? panelinde ise özellikle son yıllarda yükselen EDT sektörüne yeni bir vizyon getiren Günaydın Et Genel Müdürü Cüneyt Asan, Komagene Genel Müdürü Çetin Tekdemir ve Simit Sarayı Genel Müdürü Haluk Okutur, görüşlerini fuar katılımcıları ve ziyaretçileri ile paylaştılar.

ETÜDER ve Sine Fuarcılık?ın ana sponsorluğu, Öztiryakiler?in mutfak sponsorluğunda Foodinlife Gastronomi Yayınları tarafından organize edilen Osmanlı Mutfağı Yarışması?nda 5 yıldızlı otellerin şeflerinden oluşan ekipler, kurdukları Osmanlı sofraları ile yarıştılar.

18 Mart Üniversitesi?nin ?Gıda Sektörü Gıda Mühendislerinden Ne Bekliyor?? başlıklı bir sunum yaptığı EDT Expo süresince SCAE Turkey Kahve Sanatları Yarışması da gerçekleştirildi.


sitesinden daha fazla şey keşfedin

Subscribe to get the latest posts sent to your email.

Bir yanıt yazın