3. Uluslararası Arı Sütü Toplantısı Türkiye?de gerçekleştirildi

Uluslararası Standartlar Örgütü (ISO) bünyesinde faaliyet gösteren Arı Sütü Standart Oluşturma Komisyonu?nun 3. Uluslararası Arı Sütü Toplantısı, Altıparmak Gıda?nın ev sahipliğinde gerçekleştirildi. Arı sütünde uluslararası standart oluşturmak ve dünya genelinde kontrolünü sağlamak amacıyla ISO bünyesinde kurulan Arı sütü Standart Oluşturma Komisyonu?nun 3. toplantısı uluslararası katılımcıların iştiraki ile Altıparmak Gıda?nın Çekmeköy?deki […]

Aseptik ambalajlamada büyüme

Aseptik ambalajlamanın uzun raf ömrü ve sürdürülebilirlik özelliklerinin, gıda ve içecek uygulamalarında 2020 yılına kadar talebi 2,5 milyar dolar civarına çıkaracağı tahmin ediliyor. ?2015?e kadar Aseptik Ambalajlama? raporuna göre, gıda ve içecek endüstrisinde aseptik ambalajlamanın, metal kutular yerine kullanımı başta olmak üzere yıllık olarak ortalama yüzde 7 oranında artacağı tahmin […]

TSE, AB?ye girdi

Avrupa Birliği?nin 2 standart kuruluşu, Türk Standartları Enstitüsü?nün (TSE) tam üyeliğini kabul etti. TSE Başkanı Hulusi Şentürk, TSE?nin standartlarının ve çalışmalarının AB normlarında olduğunu bildirdi. Türkiye’de yıllardır, TSE’nin standartlarının, Avrupa Birliği standartları ya da normlarıyla uyup uymadığının tartışıldığını, ancak Kasım ayının son günlerinde bu tartışmalara son noktanın konulduğunu ifade eden […]

?Çocuklara süt içirmeyin? çağrılarına tepki yağıyor

Son günlerde bazı basın-yayın organlarında yer alan ve özellikle çocuklara süt içirilmemesi yönündeki açıklama ve yayınlara tepkiler artıyor. Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Turhan Tuncer?in ?süt insan sağlığı için çok önemli bir besin kaynağıdır. Bu yaklaşımı gösterenlerin amacını bilmiyoruz ama bu açıklamalara itibar edilmesin? beyanının ardından Ulusal Süt Konseyi de tepkisini […]

TUROB ve Deloitte, turizm sektörü yetkililerine yeni TTK?yı anlattı

Turistik Otelciler, İşletmeciler ve Yatırımcılar Birliği ( TUROB) ve Deloitte işbirliğiyle ?Türk Ticaret Kanunu? semineri düzenlendi. Deloitte yetkilileri, yeni TTK?yı masaya yatırırken, girişimcilere yeni dönemde neler yapması gerektiği ve TTK?nın getirdikleri anlatıldı. TUROB ve Deloitte işbirliğiyle, 20 Aralık tarihinde Ceylan InterContinental Hotel?de düzenlenen seminerde, yeni Türk Ticaret Kanunu konusunda turizm […]