Muratbey, süzme yoğurdunu piyasaya sürdü

Türkiye?nin önde gelen peynir üreticisi Muratbey, süzme yoğurt üretti. Son 1 yıldır inovatif peynirlerinin yer aldığı Naturena serisi ile gündemde olan Muratbey, ürettiği peynirlerin yanına bir de süzme yoğurt ekledi. 500 gramlık ambalajlarında market raflarında yerini alan Muratbey süzme yoğurt, artık Muratbey?in 250 çeşitlik peynir ailesinin kardeş ürünü oldu.

Daha yoğun lezzeti ve koyu kıvamı ile mutfakların geleneksel ürünlerinden olan süzme yoğurt, Muratbey tarafından yüzde 100 doğal olarak üretiliyor. Peynir ve tereyağı dışında üretilen ilk farklı ürün olan süzme yoğurt haricinde başka bir kategoriye girmeyi düşünmeyen firma, ana uzmanlık konusu peynire ek olarak tüketicilerden ve satış noktalarından gelen yoğun talep üzerine süzme yoğurdu da üreterek piyasaya sundu.

Yarım yüzyıla yakın geçmişe sahip Muratbey, tecrübesiyle sütün Türkiye’deki gelişimine yön veren sayılı firmalar arasında yer alıyor. İnovasyona verdiği önemle de Türkiye?nin yenilikçi ve öncü peynir markası olan Muratbey?in, 12 bin metrekare kapalı alanı bulunan 300 kişilik istihdam sağlayan tesisinde günde 700 ton civarında süt işlenerek üretilen ürünler, İstanbul, Ankara, Antalya, İzmir, Bursa bölge müdürlükleri aracılığıyla Türkiye çapında 7 bini aşkın noktaya ulaştırılıyor.

Muratbey?in Uşak?taki tesisi internetten 24 saat izlenebiliyor

HACCP, TSE Uygunluk, BRC, ISO 9001:2008 ve ISO 22000 kalite belgelerine de sahip olan Muratbey?in, yeşil üretim kriterlerine uygun olarak gerçekleştirdiği üretim süreci web sitesi üzerinden 24 saat canlı olarak yayınlanıyor. Bunun dışında 18 ayrı kamerayla üretimin her saniyesi gıda mühendisleri ve kalite kontrol mühendislerince gözlem altında tutuluyor.

Hastanelerde kullanılan ultra viyole dezenfeksiyon sistemiyle her türlü bakteri, toz gibi dış etkilerden temizlenen tesisin tüm üretim bandında sadece pastörize edilmiş süt kullanılırken, seçilen köylerden süt alımı İtalya’da tasarlanan antibakteriyel paslanmaz tanklarla yapılıyor. 250 ?yi aşkın ürün çeşidiyle son aşamaya giren üretimin son safhasında ise özel hazırlanan bilgisayar programıyla her ürünün dış yüzeyi optik lensler ile ayrı ayrı taranıyor.

10 ülkeye inovatif Türk peyniri satıyor

Ar-Ge?ye büyük önem veren ve inovatif ürünleri ve sistemleri ile Türk sanayisinde katma değeri yüksek ürünler geliştirilmesi yoluyla ticari getiri avantajı sağlayan Muratbey, dünya pazarlarına sunduğu inovatif ürünleri ile Türkiye adına da başarılar elde ediyor. ABD, S.Arabistan,  Irak, Bahreyn, Kuveyt, Katar, K.K.T.C. , Mısır, Türkmenistan, Azerbeycan gibi birçok ülkeye ihracat da yapan Muratbey, pek çok ürün çeşidiyle dünya sofralarında kendi markasıyla yer alıyor.