Gıda işleme ve paketlemesi konusunda çözümler sunmaya devam eden  Tetra Pak, yerinde temizleme (CIP) konusunda yeni bir otomasyon platformu olan Tetra Alcip?i oluşturarak önemli bir yatırıma imza attı. Sistem, alternatiflerine göre hassasiyeti önemli ölçüde arttırırken gıda ve içecek üreticilerine daha düşük işletme maliyeti sağlıyor. İnsan hatası riskini de azaltan Tetra Alcip, aynı zamanda gıda güvenliği konusunda da önemli adımlar atıyor.

Tetra Pak, AB?nin Süt Ürünleri & İçecek Sistemleri Genel Müdürü Paul Wirtz, ?Tetra Alcip müşterilerine mükemmel temizlik sonuçları sunarken çevre maliyetlerini de düşürüyor. Ayrıca gıda güvenliğini sağlamak için de tam bir CIP kontrolü sunuyor. Tetra Pak?ın temizlik teknolojisi konusundaki derin bilgisi ve patentli otomasyon yapısı sayesinde yeni Tetra Alcip ünitesi şimdi daha da akıllı ve hiç olmadığı kadar güvenli oldu.? dedi.

Witz, Tetra Alcip hakkında şunları söyledi: ?Yeni akıllı otomasyon platformu, operasyonu sürekli olarak en yüksek performans seviyelerini sağlayacak şekilde ayarlar. İşin bitirilmesi için gereken en doğru zamanda, optimum su ve deterjan miktarlarını kullanır. Su kullanımını yüzde 21, deterjan kullanımını ise yüzde 7 azaltarak hem çevre etkisini hem de maliyeti düşürür. Tetra Alcip, işletme maliyetlerine getirdiği önemli tasarruflar sayesinde kısa geri ödeme süresi sağlar. Gerektiğinde yeniden şekillendirme, büyüme ve güncelleme olanakları sunan sistem, gelecekte meydana gelebilecek olası gelişmelerden de etkilenmeyecek bir yatırımdır. Bu durum, yüksek güvenilirlik ile birleştiğinde dünya genelinde 1600?den fazla Tetra Alcip ünitesinin kurulmasına yol açmıştır.?

Sistemin sağladığı avantajlar

>>  İletkenlik yönetimi; gereksiz deterjan kullanımının önüne geçerek en yüksek gıda güvenliğini sağlayacak azami deterjan konsantrasyonunu olanaklı kılıyor.

>> Sıvı izleme; temizlik sürecinde farklı sıvıların takibi için patentli bir otomasyon yapısı. Sıvıların kontrolü ve sıralanması için daha büyük esneklik ve daha hassas kontrol sağlıyor.

>> CIP yönetimi; temizlik programlarının kontrolü esasına dayanıyor. Tetra Alcip, bir dizi önceden ayarlanmış temizlik programı sunuyor. Müşteriler kullanımdan önce otomatik olarak onaylanan kendi temizlik programlarını da yaratabiliyor.

>> Sıra yönetimi; kullanıcıya azami esneklik ve erişim sağlayan sıraya koyma ve önceliklendirme yetisi sağlıyor. Acil temizlik işleri önceliklendirilebiliyor.

>> Esnek dozaj sistemleri; müşteriye deterjan konsantrasyonunu süreç boyunca kontrol etme olanağı sağlıyor. Bu sayede yeni deterjan eklemek için sistemi durdurmak gerekmeksizin deterjan konsantrasyonu istendiği zaman arttırılabiliyor.

www.suthatti.com.tr


sitesinden daha fazla şey keşfedin

Subscribe to get the latest posts sent to your email.

Bir yanıt yazın