İÇDAŞ, çelik suyuyla balık yetiştirdi Avrupa’ya ihraç etti

Türkiye?nin en büyük özel sektör demir çelik üreticisi İÇDAŞ Çelik Enerji Tersane ve Ulaşım Sanayi AŞ, Çanakkale Biga?daki tesislerinde kurduğu havuzlarda üretimine başladığı çupra ve levrek balık hasadını gerçekleştirdi. Demir çelik tesislerinde çevreye zarar verilmeden üretim yapılabileceğinin örneğini sergileyen İÇDAŞ, 8 ton, toplam 60 bin adet çupra ve levrek bağlının yarısını İzmir?deki ihracatçı bir firma aracılığıyla aralarında Almanya, Fransa, İngiltere, Hollanda ve Rusya?nın da bulunduğu birçok ülkeye ihraç etti.

İÇDAŞ?ın çevreye zarar vermediği tescillendi

Biga?daki tesislerinde çevreye zarar vermeden demir çelik üretimi gerçekleştiren İÇDAŞ, Türkiye İhracatçılar Meclisi tarafından açıklanan Türkiye?nin en büyük ihracatçı firmaları listesinde bir milyar 193 milyon dolarlık dış satışı ile 8 sırada yer alırken, bu ihracatına demir çelik mamulleri dışında deniz ürünlerini de ekledi. Yer altı doğal kaynak sularını tüketmemek için denizden tatlı su elde eden İÇDAŞ, üretilen çeliğin soğutulmasında kullandığı bu suda ayrıca geçen yıl balık üretimine geçmişti. Çevreye zarar vermeden sanayi üretimi yapılabileceğinin örneğini veren ve Türkiye?de bu alanda tek olan İÇDAŞ, 2. kez balık hasadı gerçekleştirerek bunları iç pazar ile yurt dışında satışa sundu.

Veterinerlerin denetiminde üretimi gerçekleşen toplamı 8 ton olan 60 bin adet çupra ve levrek balığını tamamen hijyenik bir ortamda buzlayıp şoklayarak 10 kiloluk poliüretan ambalajlarla iç ve dış pazara sunan İÇDAŞ, gelecek dönem için de 60 bin adet yavru balığı yetiştirebilmek için havuzlarına bıraktı.

Demir çelik tesisinde balık üretimi ilk

İÇDAŞ Yardımcı İşletmeler Müdürü Tuncay Tavus, 4 adet havuzda üretim yaptıklarını hatırlatarak, ?İÇDAŞ balık çiftliği tesislerinde şoklama, fileto, vakumlama gibi yardımcı üniteler de bulunmakta. Çiftliğimizde yetişen çupralar kalite ve lezzet olarak  mükemmel durumda. Gerek yakın çevreden, gerekse dışarıdan yoğun talep vardı. İÇDAŞ çupralarının 30 bin kadarı bu yıl ihraç olarak Avrupa sofralarına gidecek. Dört havuzumuzun ikisini, yani 4 tonunu ihracat için hasat ettik. Diğer ikisinin hasadı da yurtiçinde tüketime sunacağız. Demir-çelik tesislerinde balık çiftliği Türkiye?de bir ilk. Çiftliğimizde yetişen balıkların kalitesini biz biliyorduk. İhraç edilmesi bu kaliteyi ayrıca tescil etti? diye konuştu.