Hane Tüketim Endeksi Raporu’na göre, 2011 Nisan ayında Toplam Hızlı Tüketim Ürünleri harcaması bir önceki aya göre cari fiyatlarla yüzde 10, sabit fiyatlarla ise yüzde 5 büyüme gösterdi. 2011 Nisan ayında Toplam Hızlı Tüketim Ürünleri harcaması geçen yılın aynı dönemine göre cari fiyatlarla yüzde 10 artış gösterirken, bu oran sabit fiyatlarla ise yüzde 5 olarak gerçekleşti.
Araştırma sonuçlarına göre pek çok hızlı tüketim grubunda artış oldu. Pazarın dinamiğinde en etkin role sahip olan genel gıda ve içecekler, ilk dört ayda yüzde 11 büyüme ile pazar büyümesini belirledi. En yüksek artış et ve et ürünleri ve alkollü içeceklerde görüldü. Et ve et ürünleri cari fiyatlarla yüzde 24, alkollü içecekler ise yüzde 17 büyüdü.
Et ve et ürünlerindeki büyümede kırmızı etin etkisi büyük olurken, kırmızı et segmentinde 2010’un ilk dört ayı ile 2011’in aynı dönemi karşılaştırıldığında cari fiyatlarla yüzde 33 büyüme gerçekleşti. Rapora göre, beyaz ette ise yılın ilk dört ayında geçen yılın aynı dönemine göre cari fiyatlarla yüzde 17’lik büyüme oldu. Kırmızı etin ciro olarak daha fazla büyümesinin sebeplerinin başında gelen fiyat artışı yüzde 15?e ulaştı.
(Gidahatti.com)
sitesinden daha fazla şey keşfedin
Subscribe to get the latest posts sent to your email.