Keşan’ın meşhur lezzeti “satır et” İstanbul’da…

Ustalığı ve lezzetiyle 1970’li yıllardan bu yana Trakya’da üne kavuşan Keşanlı Enver Usta, Keşan?ın meşhur lezzeti “satır et”i Beylikdüzü’nde E-5 üzerinde açtığı yeni şubesinde İstanbulluların beğenisine sunuyor. Satır et, herhangi bir makine ile değil binlerce satır darbesi vurularak kıyılan etlerden yapılıyor.

Keşanlı Enver Usta; özenle seçilip, özel işlemlerden geçirilen beş ile yedi aylık Trakya süt kuzuları ile yapılan satır etin yanı sıra ciğer ızgara, pirzola, tavuk satır, sebzeli tavuk satır, kelle kapama, köy eriştesi gibi lezzetleri, İstanbullularla tanıştırıyor.

Et konusundaki uzmanlığını mönüsünde yer alan farklı yemek çeşitleri ile de müşterilerine sunan Keşanli Enver Usta; 18 çeşit meze ve terbiyeli pirzolası, özel olarak hazırlanan kelle kapaması ile farklılığını ortaya koyuyor. E-5 üzerindeki restoran, iş yemekleri ve butik toplantı yemekleriyle, mekan olarak da özel bir yere sahip. www.enverusta.com