Osmanlı saray mutfağından çıkan geleneksel yiyeceğimiz simit, şimdi Kipa?yla Polonya yolcusu! Tüketicinin ve yerel üreticinin dostu Kipa, Avrupa?daki müşterilerine Türkiye?den farklı lezzet deneyimlerini sunabilmek için Simit Projesi?ni hayata geçirdi. Kahvaltı ve ikindi atıştırmalarının vazgeçilmezi olan simidi Avrupa?daki müşterilerinin beğenisine sunan Kipa, proje kapsamında pilot uygulamayı Polonya?dan başlattı.
Kipa, daha iyi hizmet sunmak ve ortak kazanımları birleştirmek amacıyla Avrupa Tesco ile başlatılan iş süreçleri kapsamında geleneksel lezzetimiz simidi Avrupa?ya taşımaya hazırlanıyor. İlk olarak Polonya?da başlatılan ?Simit Projesi? 600 yıllık bir tarihe sahip olduğu bilinen geleneksel yiyeceğimiz simidin Orta Avrupa?da bulunan Tesco ülkelerinde de tanınmasını sağlayacak.
Polonya?da başlatılan pilot uygulama kapsamında Türkiye?den bir simit ustası, reçete ve içerikle birlikte Polonya?daki unlu mamuller ustasını eğitmek üzere görevlendirildi. Verilen eğitimlerin ardından tüketicilerin beğenisine sunulan simitler, Polonyalılardan tam not aldı.
Tek mağaza içinde yapılan tanıtımların ardından ilk gün 600 adet satış rakamına ulaşılırken, bu rakamın tüm mağazalarla birlikte Polonya?da günlük 35.000?e çıkarılması öngörülüyor. Şimdilik tek mağazada satılan simidin önümüzdeki dönemde 57 hipermarkette Polonyalı tüketicisiyle buluşturulması, tüm Avrupa?ya yayıldığında ise günlük 80.000 adet simit satışı hedefleniyor. Polonya?daki ticari grup yetkilileri, Osmanlı sultan sofralarında yer alan, bugün 7?den 70?e herkesin beğenerek yediği Türk simidine Polonyalılardan yoğun ilgi ve talebin olduğunu belirterek, diğer Tesco mağazalarında da satmak istediklerini kaydetti.
Tesco Kipa Ticaret Direktörü Murat Sağlık ise, müşteriler için daha iyi hizmet sunmayı ilke edinmiş bir perakendeci olarak Avrupa?daki müşterilerine farklı lezzet deneyimlerini sunabilmek için simit projesini başlattıklarını belirterek, şöyle konuştu; ?Kahvaltının vazgeçilmezi olan geleneksel lezzetimiz simidi Avrupa?daki müşterilerin de beğenisine sunmak için pilot uygulamayı, Orta Avrupa?da en çok mağazası olan Polonya?dan başlatmaya karar verdik. Simit ustamızı Polonya?daki unlu mamüller ustasını eğitmek üzere gönderdik, sonuçlar beklenilenden çok iyiydi. Polonyalıların Türk simidine karşı yoğun ilgisiyle karşılaştık. Diğer Orta Avrupa Tesco ülkelerinde de uygulanması planlanan simit projesi ile geleneksel lezzetimizi Avrupa?ya taşımanın mutluluğunu yaşıyoruz.?
sitesinden daha fazla şey keşfedin
Subscribe to get the latest posts sent to your email.